盧宛儒的推薦清單

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」，但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔，而且外食熱量、油脂、調味都偏高，想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯：好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠，對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說，真的算是救星。

每天早上七點我就得起床，花一個小時通勤到公司，忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族，生活節奏真的很緊湊，但就算再累，我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來，因為我知道，健身不只是為了變瘦變漂亮，而是想讓自己變得更強、更有掌控感。

家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。

隨著爸媽年紀漸長，他們開始比以前更在意日常保健，常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我，自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。

最早知道岳陽樓，還是上初中時。作為教科書中的范文，幾百字的《岳陽樓記》字字珠璣，膾炙人口。寫景狀物如行云流水，煉詞造句明快暢達，運思謀篇匠心獨具，尤其文末的點睛之舉，以“覽物之情”直抒胸臆，撥動著古往今來多少仁人志士的心弦。 冬日，趁小假間隙，興之所至，約三五好友，長途跋涉，駕車南奔，半天時日，已然置身于岳陽樓下。 岳陽樓坐落于洞庭湖畔，遙對君山。踏入景區大門，映入眼簾的是一組青銅鑄造的“五朝樓觀”。岳陽樓肇自漢晉，但其形制有據可考者從唐伊始。岳陽“北通巫峽，南極瀟湘”，近代以來亦扼京廣之咽喉，歷來為兵家必爭之地，戰火殃及岳陽樓，屢毀屢建。“五朝樓觀”分別展示了唐宋元明清五代岳陽樓的模型，風格各異，令人嘆為觀止。 過了“五朝樓觀”，有一組白墻青瓦的古建筑，是紀念滕子京與范仲淹的“雙公祠”。祠內迎面是范公和滕公的銅鑄坐像，銅像后則是一幅《岳陽樓圖》。祠堂兩側的陳列廳，一側為“岳陽天下樓”，展示岳陽樓的歷史變遷；另一側為“雙公憂樂情”，展示滕、范二公之生平。 滕子京與范仲淹同年進士及第，二人志同道合，惺惺相惜。滕子京謫守巴陵郡，重修岳陽樓后，深知“山水非有樓觀登覽者不為顯，樓觀非有文字稱記者不為久，文字非出于雄才巨卿者不成著”，便寄給時任鄧州知州的范仲淹一幅《岳陽樓圖》求記，范仲淹慨然應允，從而成就了傳誦千古的華章。 洞庭天下水，岳陽天下樓。作為“江南三大名樓”中唯一在原址重建并保持原貌的岳陽樓，飛檐盔頂，純木結構，廊、枋、椽、檁相互榫合，巧奪天工。樓內詩書楹聯，名流大家，珠璧聯輝，目不暇接。拾級而上，登上三樓，憑欄向西縱目遠眺，八百里洞庭水天一色，盡收眼底；君山宛如青螺，隱約可見；遠近湖面上，大小船只，往來穿梭，鷺鳥翔集，翩翩起舞……此情此景，讓人心旌搖曳，“登斯樓也，則有心曠神怡，寵辱皆忘，把酒臨風，其喜洋洋者矣”。 下了樓，一行人坐在湖邊的“懷甫亭”里小憩。一代詩圣杜甫當年窮困潦倒，駕一葉孤舟孑然由川入湘，游覽岳陽樓后留下《登岳陽樓》的名句，“戎馬關山北，憑軒涕泗流”，在困頓偃蹇之中仍心憂天下的情懷表露無遺。 岳陽樓覽勝，不由再次感佩范公“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的胸懷與境界。從五朝樓觀到懷甫亭，心中一直疑惑未解：范仲淹雖說少時曾就讀于洞庭湖畔，但畢竟沒有親身登臨過岳陽樓，何以僅憑一幅圖畫就以如椽大筆寫下千古奇文？ 在湖面上吹來的微微寒風中，心游萬仞，思接千載，我恍然有悟：真正有胸懷、有風骨的文人作為知識分子階層，如果僅陶醉于風花雪月，又怎能寫出立意高遠的篇章？鐵肩擔道義，妙手著文章。只有以天下為己任，“為天地立心，為生民立命”，胸中有丘壑，筆下自生云煙，哪怕不能身臨其境，依然可以“借題發揮”在文中將“小我”升華至“大我”。 導游說，岳陽樓景區游覽的最好時間在五月到十月，這個季節來，許多美景看不到，很遺憾。其實，喜愛名勝古跡的我一點兒也不覺得遺憾：岳陽樓，從此聳立在心頭！ >>>更多美文：游記散文

那是1994年的一個中午，我們陳家四姐妹和弟媳參加完廠工會舉辦的座談會，興高采烈地踏進家門，驚喜地發現老父親率領老陳家的男同胞在夾道歡迎著我們歸來，猶如歡迎勝利歸來的功臣。看到這一隆重的儀式，我們開心得就要飛起來。 接著，由父親主廚，丈夫們幫廚，一桌最豐盛的三八婦女節招待宴展現在我們面前。欣賞著男同胞們廚藝，我們姐妹激動得快要蹦起來。我們深知，那一桌色鮮味美的佳肴，凝聚著老父親對女兒和兒媳的一片真情。 不過，最讓我們感動的還是老父親的祝詞：“兒媳婦和女兒們，為了咱們這個大家庭和各自的小家庭，你們辛苦啦！我代表老陳家的男同胞們衷心祝你們節日快樂，并向你們致以最誠摯的謝意。無論是在工作上還是在家里，你們都是我們老陳家的驕傲。作為父親，我為你們自豪！”然后，男同胞們齊刷刷地站起來，一起大聲說：“祝美麗的媽媽、辛苦的媽媽、能干的媽媽節日快樂！”聽到這最溫馨的祝福聲，還沒有喝酒，我們就已經醉了。那一刻，我們覺得自己是天底下最幸福的女人。 那天，我們看著一直忙前忙后、笑聲不斷的老父親，感動得雙眼模糊。當時，我在心里說：“有父親的女兒真的是塊寶。”24年一晃而過，老父親為我們姐妹們精心策劃的婦女節猶如昨天一般，讓我們幸福得雙眼再次濕潤。 >>>更多美文：幸福日志

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